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Bolo de Limão com Limonjet

Aprenda a fazer um bolo delicioso de Limão usando o Limonjet concentrado 100% natural.


INGREDIENTES:


3 ovos inteiros

1 xícara de chá de óleo

2 xícaras de chá de açúcar

1/2 copo de suco de limão Limonjet

1/2 copo de leite gelado

1 colher de fermento em pó

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de raspa de limão


COBERTURA:


1 vidro de leite de coco pequeno

1 lata de leite condensado

1 copo de suco de limão Limonjet


MODO DE PREPARO:


Bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão Limonjet no liquidificador. Depois misture com a farinha e o fermento em pó, junto com a raspa de limão, esta etapa não pode bater, tem que ser misturado com uma colher.


Leve para assar em forno pré-aquecido, quando estiver douradinho, retire do forno e deixe esfriar. Coloque a cobertura já batida no liquidificador por cima do bolo.


Você também pode escolher fazer uma cobertura com chantilly com o suco do Limonjet


INGREDIENTES:

1 caixinha de chantilly

6 colheres de sopa de acúcar

1/2 Suco de limão Limonjet


MODO DE PREPARO:


Primeiro com ajuda de uma batedeira bata bem a creme de leite até ficar em ponto de chantilly. Em seguida acrescente o açúcar e bata por mais 3 minutos. Passado estes 3 minutos sem parar de bater vai acrescentando o suco de limão Limonjet. Fica ótimo para decorar e rechear bolos, colocar em alguma sobremesa, com frutas.


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